急性肠胃炎的患者，饮食方面主要就是吃软的容易消化的食物，不能吃任何酸辣刺激性的食物和太油腻性的食物。可以适当吃面条、小米粥或者是玉米粥，也可以吃鸡蛋，或者是鸡蛋羹等等，也可以搭配着新鲜的蔬菜。主要是注意不能吃肉类的食品，也不能吃油炸性的食品。只有做好饮食方面的调理，合理应用保护胃肠黏膜的药物，配合止泻的药物，才有利于促进病情快速好转。