菠菜和橙子可以一起吃，它们在营养上互补。菠菜富含维生素C、维生素K、叶酸等营养素，而橙子含有丰富的维生素C和纤维素。橙子的维生素C可以促进菠菜中的铁吸收，而菠菜中的维生素K有助于增强橙子中的维生素C的稳定性。因此，菠菜和橙子可以一起搭配食用，相互搭配可以增加膳食多样性和营养均衡。