小肠炎出现拉肚子症状时首先可以使用肠炎宁片和蒙脱石散来进行治疗。这两个药物对各种病因导致的腹痛腹泻都具有较好的治疗效果，在使用这些药物时，建议按照说明书的推荐用法用量使用。如果你提到小肠炎引起长期的腹泻症状，那么还需要进行肠镜检查，明确病灶的位置，还有明确小肠炎的类型。如果是炎性肠病，例如克罗恩病导致长期的腹泻，那么这种情况下需要使用5-氨基水杨酸制剂甚至激素类药物来治疗的。如果是细菌或病毒感染导致的小肠炎症，那么可以使用抗炎药或抗病毒的中成药来进行治疗。