卖家退运保险在淘宝网站的卖家中心商家保障里面，选择退出该服务即可。具体步骤：

1、打开淘宝网站，登陆淘宝账号。

2、点击卖家中心。

3、点击店铺管理。

4、点击商家保障。

5、选择退出卖家版运费险。