纤维素的读音为 xiān wéi sù，发音方法如下：

1．“xiān” 的发音：先读出“xi”，嘴唇微微收紧，舌头放在上颚后部，气流通过鼻腔发出，发音类似于“西安”中的“西”。

2．“wéi” 的发音：先读出“wé”，嘴唇微微前突，舌头放在上颚后部，气流通过口腔发出，发音类似于“威士忌”中的“威”。

3．“sù” 的发音：先读出“sù”，嘴唇微微收紧，舌头放在上颚后部，气流通过口腔发出，发音类似于“速度”中的“速”。

综上所述，纤维素的正确发音为“xiān wéi sù”。