胃癌手术后在术后的3~4周左右，就可以开始全身化疗。因为这个时候手术切口已经愈合，并且腹腔的引流管已经拔除，饮食状态及体力状态也基本恢复。因此，就可以开始术后的辅助化疗，降低复发率。但是，对于一些根治术后体质情况差，饮食量少，刀口愈合出现延迟的患者，也可以将化疗的时间适当延后，在术后的6~8周左右开始也可以。但是，应该注意术后辅助化疗的时间不要超过术后的3个月，以免不能达到治疗的目的。