大米尖上的黄点并不一定意味着发霉。实际上，大米尖上的黄点可能是由于大米在储存或运输过程中受到了压力或摩擦而导致的。这种情况下，黄点通常只是表面的，不会影响到大米的品质和口感。

然而，如果大米尖上的黄点伴随着潮湿、发霉、异味等情况，那么就可能是发霉了。发霉的大米会产生霉菌毒素，对人体健康有害，因此应该避免食用。

为了确保大米的品质和安全，建议在购买大米时选择新鲜、无异味、无潮湿、无霉斑的产品，并在储存过程中保持干燥、通风、避免阳光直射。如果发现大米出现发霉等问题，应该立即处理或更换。