电热水壶煮面条可能存在一定的危险性，因为电热水壶的设计并不是专门用来煮面条的，而是为了加热水或茶水等饮用水。如果使用电热水壶煮面条，可能会造成以下几种危险：

1．电热水壶的容量较小，无法容纳大量的水和面条，容易导致水溢出或烫伤。

2．电热水壶的加热管是暴露在外的，如果面条粘在加热管上，可能会引起火灾或电击事故。

3．电热水壶的加热温度较高，如果面条煮过头或煮得太久，可能会导致水干烧，加热管损坏或电热水壶烧坏。

因此，建议不要使用电热水壶来煮面条，而是使用专门的煮面锅或煮面器具。如果实在需要使用电热水壶来煮面条，应该注意以下几点：

1．煮面时不要加太多的水，以免水溢出或烫伤。

2．煮面时要时刻观察水的状况，避免水干烧。

3．煮面后要立即倒出水，避免面条粘在加热管上。

4．煮面时要保持电热水壶的稳定，避免倾斜或翻倒。

总之，电热水壶不是专门用来煮面条的器具，使用时需要格外小心谨慎，避免发生危险。