急性肠胃炎是消化科门诊的常见病，多发于夏季及秋季，患者常有饮食不当或进食不洁饮食的诱因。临床出现恶心呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状。此时患者应注意饮食，尽量食用稀软、温热、容易消化的食物，如大米粥、烂面条、面汤等。当患者腹泻严重，排便次数多，且大便呈稀水样时，则应暂时避免进食蔬菜、水果、肉类以及牛奶等乳制品。可以适量饮用富含钾离子、钠离子等电解质的运动饮料。