麦饭石锅是一种传统的烹饪器具，因其独特的保温性能和健康环保的特点，备受消费者的欢迎。几十元的麦饭石锅可以使用，但是需要注意以下几点：

1．麦饭石锅需要进行“开锅”处理，即将锅放入水中煮开，然后再慢慢降温，这样可以让锅体更加坚硬，不易破裂。

2．在使用麦饭石锅时，需要使用中小火，避免使用大火，以免烧坏锅体。

3．麦饭石锅需要保持干燥，使用后应及时清洗干净，晾干后存放。

4．麦饭石锅不宜长时间浸泡在水中，否则会影响锅体的使用寿命。

总之，几十元的麦饭石锅可以使用，但需要注意使用方法和保养方法，以免影响锅体的使用寿命和烹饪效果。如果有条件，建议选择品牌质量有保障的麦饭石锅，以获得更好的使用体验。