芒果和排骨可以一起食用。实际上，芒果和排骨搭配起来可以呈现出丰富的口味和风味。例如，可以将芒果切成块状，然后与炖煮好的排骨一起搭配，使得菜肴更加鲜美。或者可以将芒果制成调味酱，作为蘸料，搭配烤制或煎炸的排骨。因此，芒果和排骨是可以一起食用的组合。