蒸青绿茶的等级根据其外观、香气、滋味、浸泡后叶底颜色等多种因素而定，通常分为以下几个等级：

1.特级：外观规整，色泽翠绿，香气清新持久，滋味爽口鲜甜，叶底柔软嫩绿。

2.一级：外观稍微参差不齐，色泽稍浅，香气略有欠缺，滋味较清淡，叶底鲜绿。

3.二级：外观较杂乱，色泽较暗淡，香气比较平凡，滋味较清淡，叶底稍硬。

4.三级：外观不规则，色泽暗淡，香气很弱或无香味，滋味平淡无味，叶底硬而粗糙。

不同等级的蒸青绿茶价格和品质水平也会有所差别。特级的蒸青绿茶价格相对较高，品质也最好。