白鞋边发黄是因为长时间的使用和暴露在空气中导致的氧化，这时候可以采用以下方法来刷白：

1．使用牙膏和牙刷：将牙膏涂在发黄的鞋边上，然后用牙刷轻轻刷洗，重复几次直到鞋边变白。

2．使用小苏打和醋：将小苏打和醋混合在一起，然后用刷子将混合物涂在发黄的鞋边上，放置几分钟后用清水冲洗干净。

3．使用漂白剂：将漂白剂稀释后涂在发黄的鞋边上，放置几分钟后用清水冲洗干净，注意不要使用过量的漂白剂。

4．使用洗洁精：将洗洁精涂在发黄的鞋边上，然后用刷子轻轻刷洗，最后用清水冲洗干净。

5．使用柠檬汁：将柠檬汁涂在发黄的鞋边上，放置几分钟后用清水冲洗干净，柠檬汁可以去除鞋边上的污渍和氧化物。

需要注意的是，使用任何一种方法前都需要先将鞋子表面清洁干净，避免污渍残留。另外，不同鞋材料可能对不同的清洁方法有不同的反应，需要谨慎选择。