屯物资是指在面临灾难、紧急情况或突发事件时，提前储备一定量的生活必需品，以应对可能出现的短期物资短缺问题。其中，食物是最为重要的物资之一，因为人体需要摄取足够的营养来维持生命活动。那么，屯物资应该屯什么食物呢？以下是一些建议：

1．高能量、高蛋白的食品：这些食品可以提供足够的能量和营养，维持身体基本的代谢需求。例如，罐头肉类、鱼类、豆类、坚果、干果等。

2．高纤维、易储存的食品：这些食品可以提供足够的膳食纤维，帮助肠道蠕动，维持肠道健康。同时，这些食品易于储存，可以在长期保存后仍然保持营养价值。例如，谷物、干豆、干果、蔬菜粉等。

3．高维生素、易储存的食品：这些食品可以提供足够的维生素，维持身体各项机能的正常运转。同时，这些食品易于储存，可以在长期保存后仍然保持营养价值。例如，干果、蔬菜粉、罐头水果、维生素C片等。

4．长效能量、易储存的食品：这些食品可以提供长效能量，维持身体的长期需求。同时，这些食品易于储存，可以在长期保存后仍然保持营养价值。例如，谷物、干豆、坚果、芝麻糊等。

需要注意的是，不同人的口味、习惯和健康状况不同，所以在屯物资时，应该根据自己的实际情况来选择合适的食品。同时，食品的储存条件也非常重要，应该选择干燥、阴凉、通风的储存地点，并注意食品的保质期。