出嫁女方摆酒通常被称为“嫁娘酒”、“女儿红”或“女家喜酒”。这是中国传统婚礼中的一个重要环节，是女方家庭为女儿送行的一种方式，也是女方家庭向亲朋好友宣布女儿已经出嫁的庆典。在嫁娘酒上，女方家庭会邀请亲朋好友前来祝贺，同时也会准备一些美食和饮料，以表达对客人的热情款待。在一些地区，女方家庭还会准备一些礼品，如红包、金银首饰等，赠送给来宾，以表示感谢和祝福。