首先的肝脏是一个人体的重要的解毒器官，大多数水果都富含有维生素c，所以说吃了对肝脏是有好处的。比如说葡萄，葡萄里面含一些花青素、白藜芦醇等天然的抗氧化剂，能够滋肝肾，生精液。梨对于患有肝炎肝硬化的人，食用时候也是大有益处的。大枣有保肝抑制癌细胞的作用。山楂含有黄酮类的化合物和维c、维胡萝卜素，这些物质能够阻断并减少自由基的生成，所以说是可以吃的。另外还有水果里面，像西瓜含有清热解毒、解烦止渴、利尿降压的一个效果，对于肝脏的患者也是比较好的。