山楂季节通常在秋季，大约在9月至11月之间。在这个季节，山楂树会结出大量的果实，成熟的山楂果实呈现出红色，可以用来制作山楂干、山楂酱、山楂糕等食品，也可以直接食用。值得注意的是，山楂的成熟时间还会受到气候等因素的影响，因此具体的季节时间可能会有所不同。