身份证中的照片通常是申请人的真实外貌，但也有可能存在一些变化或不同。一些变化可能是由于时间的推移或身体变化，例如发型、体重等。此外，有些人可能会通过整容手术或化妆等方式改变自己的外貌，这也可能导致身份证中的照片与实际外貌不同。

然而，身份证中的照片通常是由公安部门进行审核和确认的，以确保申请人的身份信息的准确性和真实性。因此，尽管可能存在一些变化或不同，但身份证中的照片仍然是申请人的真实外貌的最佳代表。