高压锅煮饭的时间取决于所煮饭的种类和数量。一般来说，大约需要15-20分钟来煮熟白米饭，而煮熟糙米可能需要更长的时间，约为20-25分钟。同时，煮熟其他谷物、蔬菜或肉类所需的时间也不同。建议根据具体的食材和压力锅的说明进行调节。