液体闪点是指液体在特定条件下能够发生瞬间燃烧的最低温度。当液体的温度达到或超过其闪点时，液体表面会迅速蒸发出易燃气体，这些气体与空气中的氧气混合后，如果遇到火源或静电火花等能够引发燃烧的能量，就会发生燃烧反应，引起火灾。

因此，从消防观点来说，液体闪点是可能引起火灾的最高温度。消防人员在处理易燃液体时，需要了解液体的闪点，并采取相应的安全措施，如避免火源靠近液体、使用防爆电器设备等，以确保消防安全。