热水瓶内胆上出现黑点的原因可能是由于内胆材料的质量问题或者是使用不当造成的。如果黑点是由于内胆材料的质量问题造成的，那么这些黑点可能会释放有害物质，对人体健康造成影响。但如果黑点是由于使用不当造成的，比如长时间不清洗或者使用过度，那么这些黑点可能只是普通的污垢，对人体健康并没有直接的影响。

因此，如果热水瓶内胆上出现了黑点，建议首先进行彻底的清洗，如果黑点无法清除，建议停止使用该热水瓶。同时，购买热水瓶时，应该选择质量可靠的品牌，并且在使用过程中要注意正确使用和定期清洗，以确保热水瓶的安全性和卫生性。