慢性肠胃炎主要因为饮食习惯、生活习惯不规律以及肠功能紊乱、肠道菌群失调引起的。慢性肠胃炎最主要的表现是大便次数增多、大便稀薄、腹胀、腹痛、黏液脓血便等。慢性肠胃炎主要的原因有饮食不规律，进食了辛辣刺激、油腻的食物导致肠道蠕动增快、痉挛，会出现肠道黏膜的炎性病变。此外腹部受凉或进食不洁饮食，导致细菌或病毒感染引起肠道的黏膜充血、水肿等炎症性病变，还有一部分慢性肠胃炎是因为肠道运动功能失调，肠道菌群紊乱，肠道内有益菌减少、有害菌增多而导致肠道炎症性病变。