以下水果不能与山楂一起食用：

1.柿子：山楂和柿子都含有很高的鞣酸，一起食用会产生不易消化的物质，引起胃部不适。

2.柑橘类水果：橘子、柚子等柑橘类水果含有丰富的维生素C和柠檬酸，而山楂同时含有鞣酸和维生素C，两者混合会产生沉淀物，对肠胃有刺激作用，容易引起胃肠不适。

3.西瓜：山楂含有较高的鞣酸，而西瓜是一种碱性食物，两者相冲突会影响消化吸收。

4.草莓：山楂和草莓都富含维生素C，一起食用容易导致胃酸过多，对胃黏膜有刺激作用。

5.柠檬：柠檬中的柠檬酸与山楂的鞣酸反应会产生不容易消化的物质，影响胃肠功能。

总之，与山楂一起食用某些水果可能会引起不适，所以应适量搭配食用或根据自身情况选择果蔬搭配。