夏天木耳泡发的时间与其他季节相比并没有太大的区别，一般来说，泡发木耳的时间主要取决于木耳的品种和大小。

对于普通的黑木耳和银耳来说，泡发时间一般为2-3小时左右，但如果木耳比较老或者比较干硬，泡发时间可能需要更长，最长可达8小时左右。在夏天，由于温度较高，木耳的吸水速度会稍微快一些，因此泡发时间可能会稍微缩短一些。

总之，泡发木耳的时间应该根据实际情况来确定，可以在泡发过程中多观察木耳的情况，如果木耳已经变软并且完全吸满水，就可以停止泡发了。如果还有些许硬度或者没有完全吸满水，可以再多泡一段时间。