颈部有甲状腺伤口可以在麻醉后6小时喝温凉的开水，在甲状腺手术后醒来，但是要注意水不能太热，太热可能会引起咳嗽和其他反应，导致颈部伤口内出血。如果是大出血，可能会压迫气管，造成窒息，导致非常严重的并发症。手术后的第一天，可以吃一些液体或半液体的食物，如粥、米汤、面条、猪排汤等食物，这不仅可以增加营养，还可以补充水分而不影响颈部伤口。如果吃米饭或馒头，反复咀嚼可能会导致伤口疼痛，此时患者最好选择卧床休息，不要吃很辛辣的食物，也不能过多去咀嚼食物。