急性喉炎需要吃清淡、质软、无刺激的食物。急性喉炎是指喉黏膜及声带的急性非特异性炎症，病程通常在1个月以内，为呼吸道常见的急性感染性疾病之一，占耳鼻咽喉科疾病的1%～2%。急性喉炎一般是指发生于成人的急性喉炎。常继发于急性鼻炎及急性咽炎。男性发病率高于女性。多发于冬春季节。小儿急性喉炎有其特殊性，严重影响呼吸，病情较严重和病情变化较快。饮食方面需要进食清淡、质软、无刺激的食物。一旦出现急性喉炎，需要及时到专业、有治疗资质的正规医院的耳鼻咽喉头颈外科门诊就诊，并由专业的耳鼻咽喉头颈外科医师进行完整的病史采集、专科查体，在需要的情况下，接受有针对性的辅助检查，以明确疾病的诊断，疾病所处的阶段，给予有针对性的治疗，避免贻误病情。