泡芙是一种蛋糕类的甜点，通常由奶油、鲜奶油、巧克力等材料制成，口感蓬松细腻，口感非常好。但是，泡芙很容易变软，因此正确的存放方式非常重要，以下是泡芙如何存放才不会变软的建议：

1.避免暴露在空气中：泡芙的一个主要问题是暴露在空气中会导致它们变软。因此，为了避免这种情况，应将泡芙放在密封的容器中，以防止空气进入。

2.放在干燥的地方：泡芙需要存放在干燥的地方，以避免吸收空气中的湿气。最好将泡芙存放在干燥的房间或柜子里。

3.放在冰箱里：如果您想长时间保存泡芙，最好将它们放在冰箱里。但是，需要注意的是，泡芙在冰箱中存放时间过长可能会导致它们变硬，因此，最好在冰箱中存放不超过3天。

4.避免受到阳光直射：阳光会使泡芙变软，因此，应将泡芙存放在避免阳光直射的地方。

5.使用保鲜膜：将泡芙用保鲜膜包裹起来，可以有效地防止空气进入，从而延长泡芙的保质期。

总之，正确的存放方式可以帮助您的泡芙保持其口感和质量，避免变软或变硬。