小海鲜是指体型较小的海洋生物，包括各种鱼类、贝类、虾类、蟹类等。以下是一些常见的小海鲜品种：

1．青口贝：青口贝是一种味道鲜美、肉质细嫩的贝类，主要产于中国东南沿海地区。

2．虾仁：虾仁是指虾身上的肉质部分，味道鲜美，营养丰富，是常见的海鲜食材之一。

3．龙虾：龙虾是一种大型甲壳类动物，肉质鲜美，营养丰富，常被用来做海鲜大餐。

4．鳕鱼：鳕鱼是一种深海鱼类，肉质细嫩、口感鲜美，常被用来做西餐料理。

5．蛤蜊：蛤蜊是一种贝类，味道鲜美，营养丰富，常被用来做汤或炒菜。

6．带鱼：带鱼是一种常见的海鱼，肉质鲜美，营养丰富，是中国南方地区的传统美食。

7．螃蟹：螃蟹是一种甲壳类动物，肉质鲜美，营养丰富，常被用来做蟹黄包等美食。