胃火盛主要原因有过食辛辣、肥腻的食物、过度劳累、饮食不规律、外感火热邪气、情志不畅、久病等原因都会引起胃火盛的症状。胃火旺盛属于中医的证型，临床多表现为口臭、牙痛、食欲旺盛、大便秘结等，舌红苔黄、脉滑数。在饮食上要注意清淡饮食，可以多食用水果、蔬菜，可以有效的改善胃热的症状。另外，也可以适当的喝柠檬水或者是金银花茶，都能够有效的缓解胃火旺盛的情况。