头部受伤以后，假如说受伤比较轻微，只是一些头皮裂伤，头皮血肿，脑震荡，这种情况下，饮食上没有什么特别需要注意的地方，常规的饮食就可以。如果患者有头痛、头晕的症状，可以适当的吃一些天麻，吃一些养血清脑颗粒，能够促进创伤的修复，促进创伤的愈合。但是，假如说患者的受伤，头部受伤非常严重，又进行了手术，这种情况下就需要进食一些高蛋白、高热量、高维生素的食物，能够促进头部外伤的修复。有一些患者，受伤以后神志是昏迷的，这种情况下我们可以给鼻饲管，进食一些肠内营养液，是能够增加患者的营养，促进患者的修复。