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明太鱼和鳕鱼不是同一种鱼。
明太鱼是指经过腌制、加工后的鱼卵,一般是由鳕鱼或秋刀鱼等鱼类的卵制成的。它是一种日本传统食品,常用于寿司、饭团等料理中。
而鳕鱼是指一种生活在北大西洋和北极海的鱼类,也被称为大西洋鳕、北极鳕等。它是一种重要的渔业资源,肉质鲜美,常被用于制作鱼片、鱼肉饼、炖菜等食品。
虽然明太鱼可能是由鳕鱼的卵制成的,但它们是两种不同的食品,不能混淆。