三七可以泡酒喝，用三七泡酒有很多功效，可以内服，也可以外用，内服对于一些风湿疾病引起的关节疼痛、关节麻木有消肿止痛活血化瘀的效果，用于外擦，还可以治疗跌打损伤造成的皮肤肿痛。三七是一种比较常见的中草药，有一定的止血作用，能够快速使出血处的血液凝固，还可以增加血小板的数量，使局部的血管收缩，达到止血的目的。也可以用来治疗各种血瘀出血症状，比如咳嗽吐血，妇女崩漏、外伤出血等。女性在月经期间需要注意，不可以服用三七，容易导致出血严重，孕妇也不可以服用三七。