鼻咽癌的病人要注意在放疗期间有口腔溃疡，有些食物是不能吃或少吃的，比如特别辣的食物。由于口腔都有溃疡了，病人再吃辣的会刺激黏膜导致疼痛。也不能吃太硬、不好嚼的，比如牛肉干，本来就已经很疼了，再去咀嚼已经不可以做到。另外，太酸的，比如醋就不能吃，这样病人可能会疼，口腔溃疡之后会更加溃疡。病人不能吃油炸食品，比如油炸小丸子、油炸糕，可能会嚼不烂，而且病人不能咀嚼，因为喝粥都已经很难。