希腊奥运圣火的采集地点在古希腊的奥林匹亚，这是古希腊历史上最重要的宗教中心之一，也是现代奥林匹克运动会的起源地。每届奥运会都会从奥林匹亚采集圣火，然后通过传递火炬的方式将圣火传递到举办城市的主竞技场，这是奥运会开幕式的重要环节之一。采集圣火的仪式通常在奥林匹亚的古代竞技场内进行，由一名高级祭司点燃圣火，并由一名运动员将火炬点燃后开始传递。