馒头可以搭配各种菜一起吃，通常与炖菜、煮菜、炒菜等一起搭配食用。馒头特别适合配汤类菜肴，如汤圆、酱汤、鱼汤等。所以基本上没有特别禁忌的菜和馒头搭配。