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对于脑出血的患者来说,在病情稳定的情况下,可以适当的吃一些新鲜的蔬菜和水果。 水果当中含有丰富的维生素C,可以有效的起到抗氧化的作用,建议可以选择一些普通的水果,比如可以选择苹果、香蕉、橘子等,香蕉含有丰富的钾,可以有效的帮助患者补钾, 并且起到软化大便的作用,橘子当中也含有一定程度的钾离子,以及含有大量的纤维素,可以适当地促进胃肠道蠕动,有效地帮助患者顺利排便,预防习惯性便秘的情况发生。