这种说法是不正确的。螃蟹和鱼可以一起食用，事实上，在一些料理中，螃蟹和鱼是常常一起搭配使用的。例如，鱼蟹煲、蒜蓉蒸螃蟹等都是将螃蟹和鱼进行烹饪的美食。当然，在同一道菜中同时煮熟螃蟹和鱼的时间可能需要注意，以免过度煮熟或不够熟。综上所述，螃蟹和鱼是可以一起吃的。