鲶鱼是一种肉食性鱼类，它们通常以其他小鱼、虾、蟹和其他水生生物为食。以下是鲶鱼的吃法：

1．游动猎食：鲶鱼通常游动在水中，寻找其他小鱼或其他水生生物。它们会用它们锋利的牙齿和强大的下颚来咬住猎物，然后将其吞下。

2．等待猎食：鲶鱼也可以选择在水中等待猎物，这称为“伏击”。当猎物靠近时，鲶鱼会突然出击，用它们的牙齿和下颚来咬住猎物，然后将其吞下。

3．吃腐肉：鲶鱼也可以吃腐肉，这意味着它们会吃死去的其他鱼类或其他水生生物的尸体。这种吃法对于鲶鱼来说非常普遍，因为它们可以轻松地找到这种食物。

总的来说，鲶鱼是一种非常适应环境的鱼类，它们可以吃各种不同的食物，包括其他小鱼、虾、蟹和其他水生生物，以及死去的鱼类或其他水生生物的尸体。