空腹不可以吃榴莲的。肠胃处于类似“休眠”的状态，要是一下子受到榴莲的强烈刺激，这样会影响肠胃的功能和健康。肠胃不好的人在空腹时吃了榴莲，更易产生不适症状。而肠胃好的人，对榴莲并不敏感的人，往往空腹吃榴莲也没事。要保证你的肠胃健康，承受得起榴莲的刺激，而且最好是不要吃得太多，最好是先喝一杯水，这样就可以稀释榴莲的刺激性。