桥本甲状腺炎的患者适合食用的食物要根据自身的甲状腺功能状态来定。如果患者目前处于甲状腺功能减退期，甲状腺功能正常期只要是身体允许的情况之下，任何食物都是可以适量的摄入了，像是瘦猪肉，瘦牛肉，瘦羊肉。青菜类的白菜，西蓝花。水果类的橘子，香蕉。还有鸡蛋，鸭蛋，酸奶，牛奶都是可以适当的进食。而在甲状腺毒症期的时候含碘的食物是不能摄入的，像是海带，海蜇，虾皮这些食物时不能够进食的。而其他的不含碘的食物可以根据自身的情况，适量的进食。