肠炎的治疗分为饮食治疗、药物治疗等。肠炎分为急性肠炎和慢性肠炎，1、急性肠炎期间需要注意休息，适当补充水分，在此期间仅建议进食半流质容易消化的食物，食物以土豆等富含钾元素的食物为主。药物治疗方面，止泻药物蒙脱石散、碱式水杨酸铋、鞣酸蛋白酵母散等可以适当服用，因为急性肠炎大部分为病毒性，暂不需应用抗生素，如有发热等表现可考虑应用。2、慢性肠炎最好先行结肠镜检查明确具体病情，再对症用药。