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蜂蜜凝结成猪油状的解决办法如下:
1、把蜂蜜连同瓶子一起在热水中浸泡,要注意热水温度必须低于50摄氏度。因为温度过高会使蜂蜜中的酶失活、维生素损失。
2、可连瓶子一起,放入冷水锅内慢慢加热,当水温达到50~60度时,沉淀物就会自然融化,而且不会再沉淀。