饮酒呕吐之后出现出血的情况，首先有可能是因为剧烈的呕吐导致咽喉部或者食管粘膜的损伤，尤其是出现了贲门撕裂的情况，那么就会出现呕血或者呕吐物质中带有血丝。如果是贲门撕裂的裂口较大或者撕裂到明显的大血管会造成出血非常凶猛，甚至危及生命，需要进行急诊的处理，可以尝试在胃镜下通过钛夹等止血的方法来帮助止血。另外还需要考虑是否出现了应激性的溃疡或者急性胃粘膜病变等等情况，而导致上消化道出血。