予字取名的寓意为“给予、赐予、授予”，寓意为希望孩子能够得到父母的关爱和他人的帮助，能够懂得感恩和回报。同时，予字也有“我”的意思，寓意为希望孩子能够自信、独立、自立自强。

根据五行理论，予字属于“金”元素，代表着坚强、果断、有决断力、有远见等特质。同时，金元素也与智慧、学习、思维等方面有关，因此，予字取名的女孩有可能是聪明、好学、思维敏捷的人。