奇亚籽泡水后，大约需要10-15分钟就可以食用。在这段时间里，奇亚籽会吸收水分，膨胀成透明的果胶状物质。这种物质可以形成一种凝胶状物质，使得奇亚籽更容易被消化吸收，并且可以帮助保持饱腹感，控制食欲。如果你想让奇亚籽更加膨胀，可以将其浸泡在水中一整夜，或者在早上泡好，放在冰箱里，让其在一整天中慢慢膨胀。无论如何，奇亚籽泡水后应该在24小时内食用完毕，以免变质。