儿童肺炎吃什么，没特殊讲究。从西医角度，一般的食物都可以吃。吃牛肉等带发的是中医的说法。从西医角度，牛肉、鸡蛋、瘦肉、鱼等等都可以吃，就是要加强营养。肺炎患者尤其是恢复期口服进食，不仅可以加强营养，还可以保护胃肠道。新鲜蔬菜水果也要适当吃，补充维生素，还要适当喝点菜汤补充电解质，各种牛奶都可以喝，开始吃流质，逐渐过渡到软食、普食。