肺结核患者应该吃富含优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋和鱼类，同时还需要补充维生素，比如新鲜的果蔬。如果身体的免疫功能低下容易患上肺结核，治疗的过程中，如果本身存在着营养消耗或营养不良的情况，容易影响病情恢复，需要适当的增加营养物质摄入，满足对营养的需求。治疗肺结核的同时，配合营养支持有助于加速身体的恢复。