大闸蟹放冰箱保鲜的时间取决于多个因素，包括螃蟹的新鲜程度、存放温度、湿度和通风情况等。一般来说，如果螃蟹是新鲜的并且放在温度为4℃左右的冰箱里，可以保鲜2-3天左右。但是，如果螃蟹已经死亡或者存放温度过高，那么保鲜时间会大大缩短，可能只有几个小时。

需要注意的是，大闸蟹是易变质的食品，所以在存放的过程中需要注意以下几点：

1．尽量选择新鲜的大闸蟹，避免选择有异味或者不新鲜的螃蟹。

2．存放之前，将螃蟹清洗干净，并用清水冲洗干净。

3．将螃蟹放在通风良好的容器中，避免螃蟹之间互相压挤。

4．存放温度应该控制在4℃左右，避免温度过高或者过低。

5．存放时间不要过长，尽量在2-3天内食用完毕。

总之，为了确保大闸蟹的食用安全和口感，建议尽量在购买后立即食用，或者在不超过2-3天的时间内食用完毕。