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吃菠菜较多或吃苹果较多时,由于苹果和菠菜含有大量的草酸,容易导致尿中草酸浓度过高,容易形成草酸钙结石。吃豆腐和菠菜时,由于豆腐含有较多的钙,当碰到菠菜里的草酸时,容易在尿液中形成草酸钙结石。当摄入大量海鲜、动物内脏或喜欢吃牛、羊肉时,会在体内产生大量的尿酸,尿酸浓度升高会在尿液中形成尿酸结石,吃过多的钙还容易导致碳酸钙结石或磷酸铵镁结石。