心脏手术包括冠状动脉支架植入术、冠状动脉搭桥术、射频消融术、瓣膜置换术等。患者在术后饮食要注意低盐、低脂，多吃绿色的新鲜蔬菜和水果，比如可以适当的吃一些芹菜、菠菜、油菜、白菜、猕猴桃、橙子、橘子、香蕉、苹果，这些蔬菜和水果不仅可以补充维生素、微量元素，而且可以补充膳食纤维，促进胃肠道的蠕动，有利于保持大便通畅。此外术后的患者还需要适量的吃一些富含优质蛋白的食物，比如深海鱼、大虾、鸡蛋白、牛奶等。有助于提高机体的免疫力，促进伤口的愈合，避免吃辛辣刺激的食物，避免饮酒。